|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr29495350000 |
005 |
20070606152902.0 |
010 |
# |
# |
$d 30 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [68-63583]
|
100 |
# |
# |
$a 20070606d1968 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Практикум по оборудованию предприятий общественного питания
$e [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1968
|
215 |
# |
# |
$a 176 с.
$c илл.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова
|
345 |
# |
# |
$9 20000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Практические работы учащихся
|
675 |
# |
# |
$a 640.24.0025(076.5)
|
700 |
# |
1 |
$a Родникова
$b Т. Н.
$g Тамара Николаевна
|
701 |
# |
1 |
$a Главацкая
$b В. И.
$g Валентина Ипполитовна
|
701 |
# |
1 |
$a Киселева
$b И. Е.
$g Инна Ефимовна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070606
$g psbo
|