Исследование и разработка усовершенствованного способа получения яблочного сока: (05.18.13): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ332921,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ревзин, В. Я.
Опубликовано: Одесса , 1978
Физические характеристики: 24 с. : черт.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr29315610000
005 20070605173614.0
021 # # $a RU  $b [78-10390а] 
100 # # $a 20070605d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Исследование и разработка усовершенствованного способа получения яблочного сока  $e (05.18.13)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова 
210 # # $a Одесса  $d 1978 
215 # # $a 24 с.  $c черт. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 23-24 (12 назв.) 
686 # # $a 05.18.13  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Ревзин  $b В. Я.  $g Вениамин Яковлевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070605  $g psbo