Перспективы применения ферментов в пищевой промышленности Узбекистана: (Обзор)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рахимов, М. М. |
| Опубликовано: | Ташкент : УзНИИНТИ , 1983 |
| Физические характеристики: |
42 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||