Холодильное и технологическое оборудование для предприятий общественного питания потребительской кооперации: [Обзор] / Центросоюз. Отд. обществ. питания. Науч.-исслед. отд. Моск. кооп. ин-та

Сохранено в:
Шифр документа: АНД489247,
Вид документа: Книги
Автор: Ратушный, А. С.
Опубликовано: М. , 1965
Физические характеристики: 72 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29263180000
005 20070604163310.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [65-87131] 
100 # # $a 20070604d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Холодильное и технологическое оборудование для предприятий общественного питания потребительской кооперации  $e [Обзор]  $f Центросоюз. Отд. обществ. питания. Науч.-исслед. отд. Моск. кооп. ин-та 
210 # # $a М.  $d 1965 
215 # # $a 72 с.  $d 20 см 
300 # # $a Сост. указаны на обороте тит. л.: А. С. Ратушный, С. П. Стренадкина, Н. И. Бушкевич 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Оборудование 
675 # # $a 642.002.5 
700 # 1 $a Ратушный  $b А. С.  $g Александр Сергеевич 
701 # 1 $a Стренадкина  $b С. П.  $g Светлана Павловна 
701 # 1 $a Бушкевич  $b Н. И.  $g Нина Ивановна 
711 0 2 $a Центросоюз. Отд. обществ. питания 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070604  $g psbo