Краткое руководство для работников молочной кухни / Под ред. проф. С. О. Дулицкого

Сохранено в:
Шифр документа: А108989,
Вид документа: Книги
Автор: Райхер, Э. А.
Опубликовано: Л. М. : Медгиз. Напеч. в Мск. , 1940
Физические характеристики: 44 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29202160000
005 20070604161909.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [40-5907] 
100 # # $a 20070604d1940 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Краткое руководство для работников молочной кухни  $f Под ред. проф. С. О. Дулицкого 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Медгиз. Напеч. в Мск.  $d 1940 
215 # # $a 44 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a На т. л. автор: доц. Э. А. Райхер 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Молочная кухня 
700 # 1 $a Райхер  $b Э. А.  $g Этель Абрамовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070604  $g psbo