|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr29106960000 |
| 005 |
20200716130556.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-11-000163-4
$b (в пер.)
$d 1 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-16555]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070604d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
$e [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1752 «Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания»]
|
| 205 |
# |
# |
$a 3-е изд., перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a Киев
$c Выща шк.
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 279, [1] с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 35000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5(075.32)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36.99я723
$2 rubbk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Пятницкая
$b Н. А.
$g Нила Алексеевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Лазарев
$b Б. Г.
$g Борис Георгиевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070604
$g psbo
|
