
Разработка и обоснование способов стабилизации вин к кристаллическим помутнениям пектиновыми веществами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.08)
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Постная, А. Н. |
Veröffentlicht: | Краснодар , 1981 |
Beschreibung: |
24 с.
|
Sprache: | Russisch |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|