Разработка технологии производства игристых безалкогольных напитков с использованием растительных экстрактов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / ВАСХНИЛ, ВНИИ пищ. биотехнологии

Сохранено в:
Шифр документа: 164901/90,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Посметный, Ю. Е.
Опубликовано: М. , 1990
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr28762620000
005 20070529183316.0
100 # # $a 20070529d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка технологии производства игристых безалкогольных напитков с использованием растительных экстрактов  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f ВАСХНИЛ, ВНИИ пищ. биотехнологии 
210 # # $a М.  $d 1990 
215 # # $a 25 с. 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Посметный  $b Ю. Е.  $g Юрий Емельянович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070529  $g psbo