Тепловая денатурация глиадина и теплоты горения аминокислот и некоторых пептидов и ангидридов: Автореферат дисс. на соискание учен. степени д-ра хим. наук / [Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. Хим. фак.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Пономарев, В. В. |
Опубликовано: | М. : Изд. Моск. ун-та , 1966 |
Физические характеристики: |
8 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|