Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности: [Учебник для техникумов пищ. пром-сти] / Т. И. Полуторнова, А. В. Шведова, А. М. Литинский

Сохранено в:
Шифр документа: М58613,
Вид документа: Книги
Автор: Полуторнова, Т. И.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1979
Физические характеристики: 318 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28564180000
005 20130227125235.0
010 # # $b В пер.  $d 70 к. 
021 # # $a RU  $b [79-15971] 
100 # # $a 20070529d1979 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности  $e [Учебник для техникумов пищ. пром-сти]  $f Т. И. Полуторнова, А. В. Шведова, А. М. Литинский 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1979 
215 # # $a 318 с.  $c ил.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 310-311 
345 # # $9 23000 экз. 
610 0 # $a Пищевые предприятия - Санитария и гигиена - Учебники и пособия 
610 0 # $a Пищевые предприятия - Санитарно-техническое оборудование - Учебники и пособия 
675 # # $a 663/664.013.8(075.32) 
686 # # $a 36  $2 rubbk 
700 # 1 $a Полуторнова  $b Т. И.  $g Тамара Ивановна 
701 # 1 $a Шведова  $b А. В.  $g Аргентина Васильевна 
701 # 1 $a Литинский  $b А. М.  $g Александр Моисеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070529  $g psbo