Кинетические закономерности процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.12)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Плотникова, В. В. |
| Опубликовано: | Л. , 1983 |
| Физические характеристики: |
19 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr28379440000 | ||
| 005 | 20070529142411.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070529d1983 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Кинетические закономерности процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.12) |
| 210 | # | # | $a Л. $d 1983 |
| 215 | # | # | $a 19 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти. Библиогр.: с. 19 (6 назв.) |
| 675 | # | # | $a 663.938 |
| 686 | # | # | $a 05.18.12 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Плотникова $b В. В. $g Валентина Васильевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070529 $g psbo |