... 350 сортов хлебо-булочных изделий: Рецептура и способ приготовления
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Плотников, П. М. |
| Опубликовано: | М. Л. : Пищепромиздат, 1 тип. Изд-ва Леноблисполкома и Ленсовета [в Лгр.] , 1937 |
| Физические характеристики: |
223 с., 20 вкл. л. илл. ; 22×15
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||