Исследование процессов и уточнение технологии производства сыра сулугуни: (363): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Ереван. зоотехн.-вет. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Пиранишвили, А. В. |
| Опубликовано: | Ереван , 1972 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||