Исследование кислородного режима резервуарной выдержки коньячных спиртов и разработка способов повышения качества ординарных коньяков: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач»
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Пименов, А. Т. |
Опубликовано: | Ялта , 1978 |
Физические характеристики: |
28 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|