Индустриализация общественного питания

Сохранено в:
Шифр документа: 29228, 19776,
Вид документа: Книги
Автор: Пивоваров, В. И.
Опубликовано: Киев : Технiка , 1984
Физические характеристики: 191 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28231740000
005 20140918112340.0
010 # # $b В пер.  $d 95 к. 
021 # # $a RU  $b [84-84259] 
100 # # $a 20070525d1984 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Индустриализация общественного питания 
210 # # $a Киев  $c Технiка  $d 1984 
215 # # $a 191 с.  $d 20 см 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Индустриализация 
675 # # $a 642.5:658.589 
700 # 1 $a Пивоваров  $b В. И.  $g Владимир Иванович 
701 # 1 $a Рюмшин  $b Е. А.  $g Евгений Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070525  $g psbo