Рациональное использование сырья в молочной промышленности / [Подгот. С. В. Пастухова, Л. Е. Ковтунова, И. Г. Бушуева]

Сохранено в:
Шифр документа: МД66165,
Вид документа: Книги
Автор: Пастухова, С. В.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1979
Физические характеристики: 56 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Обзор. информ. Сер. «Цельномолоч. пром-сть»
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27920710000
005 20070522150729.0
010 # # $d 34 к. 
021 # # $a RU  $b [79-33194] 
100 # # $a 20070522d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Рациональное использование сырья в молочной промышленности  $f [Подгот. С. В. Пастухова, Л. Е. Ковтунова, И. Г. Бушуева] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1979 
215 # # $a 56 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Обзор. информ. Сер. «Цельномолоч. пром-сть»  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с обл. 
345 # # $9 5500 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.1(048.8) 
700 # 1 $a Пастухова  $b С. В. 
701 # 1 $a Ковтунова  $b Л. Е. 
701 # 1 $a Бушуева  $b И. Г. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070522  $g psbo