О некоторых физико-химических свойствах вина: Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Краснодарск. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра технологии виноделия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Парфентьева, Т. Л. |
| Опубликовано: | Краснодар , 1952 |
| Физические характеристики: |
16 с. : граф. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||