О некоторых физико-химических свойствах вина: Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Краснодарск. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра технологии виноделия

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ2930,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Парфентьева, Т. Л.
Опубликовано: Краснодар , 1952
Физические характеристики: 16 с. : граф. ; 20 см
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr27897320000
005 20070522180428.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [53-5573] 
100 # # $a 20070522d1952 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a О некоторых физико-химических свойствах вина  $e Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук  $f Краснодарск. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра технологии виноделия 
210 # # $a Краснодар  $d 1952 
215 # # $a 16 с.  $c граф.  $d 20 см 
300 # # $a На правах рукописи 
345 # # $9 100 экз. 
700 # 1 $a Парфентьева  $b Т. Л.  $g Татьяна Лукинична 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070522  $g psbo