Ферментационное оборудование для производства лимонной кислоты / В. П. Меткин, З. Ф. Каличинская, Г. А. Хрычев, В. А. Назаренко

Сохранено в:
Шифр документа: МД36387,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1978
Физические характеристики: 24 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Обзор. информ. Сер. «Кондитер. пром-сть»
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27821390000
005 20071221124942.0
010 # # $d 12 к. 
021 # # $a RU  $b [78-70633] 
100 # # $a 20071221d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Ферментационное оборудование для производства лимонной кислоты  $f В. П. Меткин, З. Ф. Каличинская, Г. А. Хрычев, В. А. Назаренко 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИпищепром  $d 1978 
215 # # $a 24 с.  $c ил.  $d 20 см 
225 2 # $a Обзор. информ. Сер. «Кондитер. пром-сть»  $f ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти 
300 # # $a Список лит.: с. 22-23 (14 назв.) 
345 # # $9 1170 экз. 
610 0 # $a Лимонная кислота - Производство. - Механизация - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Ферментаторы - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 661.734.1.02(048.8) 
701 # 1 $a Меткин  $b В. П. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo