Усовершенствование технологических процессов и контроля производства в мясной промышленности: [сборник статей] / под редакцией Д. Г. Рютова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
| Физические характеристики: |
160, [2] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 7 |
| Предмет: |
1955, Вып.7: Усовершенствование технологических процессов и контроля...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||