Ускорение научно-технического прогресса в общественном питании: Сб. науч. тр. / Киев. торг.-экон. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 213061, 266593,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Киев : КТЭИ , 1987
Физические характеристики: 151, 8 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27722990000
005 20171011132821.0
010 # # $d 60 к. 
021 # # $a RU  $b [87-77053] 
100 # # $a 20071221d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Ускорение научно-технического прогресса в общественном питании  $e Сб. науч. тр.  $f Киев. торг.-экон. ин-т  $g [Редкол.: В. И. Карсекин (отв. ред.) и др.] 
210 # # $a Киев  $c КТЭИ  $d 1987 
215 # # $a 151, 8 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Внедрение передовой технологии и техники - Сборники 
675 # # $a 642.5:658.589(082) 
702 # 1 $a Карсекин  $b В. И.  $g Валерий Иванович  $4 340 
711 0 2 $a Киевский торгово-экон. ин-т 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo