Товароведение с необходимыми сведениями из технологии / сост.: А. М. Бочвар, Вл. Р. Вильямс, С. П. Ланговой [и др.]. Т. 4 : Товары пищевой группы
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва Петроград , 1923 |
Физические характеристики: |
605, [1] с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|