Схожие документы

• Бакалейные пищевые товары: (Учеб. пособие для заочников ВУККЗО НКТ СССР) / Всес. учеб.-курс. комбинат заоч. обуч. «ВУККЗО». - М., 1939. - 108 с.
  Автор: Петров, В. И.
  Опубликовано: (1939)
• Товароведение пищевых продуктов / Авторы: проф. Ф. В. Церевитинов, проф. С. А. Ермилов, проф. В. С. Смирнов и др. Ч. 3 : Вкусовые товары ; Пищевые жиры ; Молочные товары ; Яйца / Проф. Ф. В. Церевитинов, проф. Н. И. Козин, проф. В. С. Смирнов, проф. Ф. С. Касаткин. — 352 стр.
  Опубликовано: (||||)
• Пищевые товары и вкусовые вещества: Конспект лекций по курсу товароведения в Ин-те нар. хоз-ва, Техникуме НКПС и Всеукр. техникуме коммун. хоз-ва. - Харьков : 4-я тип. Транспечати, 1924. - 164 с.
  Автор: Головченко, А. П.
  Опубликовано: (1924)