Типовые нормы обслуживания, нормы выработки и нормативы времени на основные технологические операции при производстве мелкоштучных хлебобулочных изделий: Утв. М-вом пищ. пром-сти СССР 21.10.77

Сохранено в:
Шифр документа: МД50605,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [Б. и.] , 1978
Физические характеристики: 73 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
МД50605 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:4:154 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал