Технология хранения скоропортящихся продуктов в холодильниках / М-во торговли СССР. Глав. упр. холодильниками «Главхолод»

Сохранено в:
Шифр документа: АН208591,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : Госторгиздат , 1954
Физические характеристики: 223 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27394340000
005 20071221130542.0
010 # # $b В пер.  $d 5 р. 80 к. 
021 # # $a RU  $b [54-47324] 
100 # # $a 20071221d1954 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология хранения скоропортящихся продуктов в холодильниках  $f М-во торговли СССР. Глав. упр. холодильниками «Главхолод» 
210 # # $a Москва  $c Госторгиздат  $d 1954 
215 # # $a 223 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a На 4-й с. сост.: Шелапутин В. И., Холопова А. А., Хитров А. Ф. и др. 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты, скоропортящиеся 
610 0 # $a Хранение 
702 # 1 $a Шелапутин  $b В. И.  $g Виктор Иванович 
711 0 2 $a СССР. Глав. упр. холодильниками 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo