Технология ферментов и спирта: [сборник статей / редколлегия: В. Л. Яровенко (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность , 1964 |
| Физические характеристики: |
123, [2] с. : ил. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 15 |
| Предмет: |
Загрузка