Технология сахара. Очистка сока и сиропа, выпаривание сока / И. И. Невструев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
88 стр. : илл. и черт.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr27389910002 | ||
| 005 | 20071221130542.0 | ||
| 010 | # | # | $d 3 р. 20 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [42-15370] |
| 100 | # | # | $a 20071221f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 0 | # | $a Очистка сока и сиропа, выпаривание сока $f И. И. Невструев |
| 215 | # | # | $a 88 стр. $c илл. и черт. |
| 345 | # | # | $9 3000 экз. |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr27389910000 $1 2000 $v Вып. 3 |
| 610 | 0 | # | $a Сахарное производство |
| 610 | 0 | # | $a Сахарный сок - Очистка и выпаривание |
| 701 | # | 1 | $a Невструев $b И. И. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071221 $g psbo |
| 830 | # | # | $a АНД7325; |