Технология производства растительных масел: [Учебник для вузов по спец. «Технология жиров» / В. М. Копейковский, С. И. Данильчук, Г. И. Гарбузова и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: АУ617530, М187438, АР484971,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1982
Физические характеристики: 415 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27386650000
005 20071221120009.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 30 к. 
021 # # $a RU  $b [82-25937] 
100 # # $a 20071221d1982 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология производства растительных масел  $e [Учебник для вузов по спец. «Технология жиров»  $f В. М. Копейковский, С. И. Данильчук, Г. И. Гарбузова и др.]  $g Под ред. В. М. Копейковского, С. И. Данильчук 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1982 
215 # # $a 415 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Авт. указаны на обороте тит. л. Библиогр.: с. 409. Предм. указ.: 410-412 
345 # # $9 4800 экз. 
610 0 # $a Растительные масла - Производство - Учебники и пособия 
675 # # $a 665.3(075.8) 
701 # 1 $a Копейковский  $b В. М.  $g Вадим Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo