Технология производства масла и сыра. Производство бескорковых сыров. Оборудование. Анализ и исследования. Упаковка: (Аннотир. библиогр. указатель отечеств. и зарубежной литературы за 1963 г.) / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | М. , 1964 |
| Description matérielle: |
28 с. ; 26 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||