Технология продуктов общественного питания : (Метод. разработки) / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Свердл. ин-т нар. хоз-ва. Технология производства соусов / Сост.: Окунева К. Ф.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
27 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||