Технология потрошения и ветеринарно-санитарная экспертиза птицы: (Материалы к Семинару инженеров-технологов и вет. врачей) / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти «ВНИИПП»

Сохранено в:
Шифр документа: АУД295127,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1967
Физические характеристики: 79 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27383210000
005 20071221120009.0
010 # # $d 55 к. 
021 # # $a RU  $b [67-28854] 
100 # # $a 20071221d1967 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология потрошения и ветеринарно-санитарная экспертиза птицы  $e (Материалы к Семинару инженеров-технологов и вет. врачей)  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти «ВНИИПП»  $g Под ред. Гаевого Е. В. 
210 # # $a М.  $d 1967 
215 # # $a 79 с.  $c илл.  $d 21 см 
345 # # $9 1500 экз. 
610 0 # $a Птица битая - Обработка - Сборники 
610 0 # $a Птица битая - Ветеринарно-санитарная экспертиза - Сборники 
675 # # $a 619:614.3+614.31:664.905.4 
702 # 1 $a Гаевой  $b Е. В.  $g Евгений Васильевич  $4 340 
711 0 2 $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти. Крюково (Моск. обл.) 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo