Технология и химия производства и переработки растительных масел: [сборник статей / редколлегия: Стерлин Б. Я. (ответственный редактор) и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 144505-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : ВНИИЖ , 1974
Физические характеристики: 131, [2] с. : граф., схемы, табл. ; 23 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 32
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr27366430000
005 20210826135810.0
100 # # $a 20071220d1974 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a ||||000yy 
200 1 # $a Технология и химия производства и переработки растительных масел  $e [сборник статей  $f редколлегия: Стерлин Б. Я. (ответственный редактор) и др.] 
210 # # $a Ленинград  $c ВНИИЖ  $d 1974 
215 # # $a 131, [2] с.  $c граф., схемы, табл.  $d 23 см 
225 1 # $a Труды  $f Министерство пищевой промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)  $v вып. 32 
304 # # $a На обложке только заглавие серии 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br1608530  $1 2001   $v Вып. 32 
675 # # $a 665.355.57 
702 # 1 $a Стерлин  $b Б. Я.  $4 340 
711 0 2 $3 BY-SEK-ar4075441  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров  $c Ленинград 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210826  $g RCR