|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27366230000 |
| 005 |
20071220131713.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 85 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-38514]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1982 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология и техника сыроделия
$e Сб. науч. тр.
$f ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти Науч.-произв. об-ния «Углич»
$g [Редкол.: Г. Г. Шилер (отв. ред.) и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Лег. и пищ. пром-сть
$d 1982
|
| 215 |
# |
# |
$a 104 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце работ
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Сыродельное производство - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.3
|
| 702 |
# |
1 |
$a Шилер
$b Г. Г.
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. Углич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
