Технология и применение ферментных препаратов: [сборник статей / редколлегия: В. Л. Яровенко (ответственный редактор) и др.]

Сохранено в:
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность , 1967
Физические характеристики: 185, [1] с. : ил. ; 26 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 17
Предмет:
00000cam2a22000003ij4500
001 BY-NLB-rr27365320000
005 20190323114146.0
021 # # $a RU  $b [67-25797ж] 
100 # # $a 20071220d1967 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Технология и применение ферментных препаратов  $e [сборник статей  $f редколлегия: В. Л. Яровенко (ответственный редактор) и др.] 
210 # # $a Москва  $c Пищевая промышленность  $d 1967 
215 # # $a 185, [1] с.  $c ил.  $d 26 см 
225 2 # $a Труды  $f Всесоюзный научно-исследовательский институт ферментной и спиртовой промышленности  $v вып. 17 
320 # # $a Библиография в конце статей 
345 # # $9 1000 экз. 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br1608421  $1 2001   $v Вып. 17 
610 0 # $a Ферменты - Сборники 
675 # # $a 577.15.07(061.6) 
702 # 1 $a Яровенко  $b В. Л.  $g Виктор Львович  $4 340 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar5842129  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт ферментной и спиртовой промышленности  $c Москва 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20190323  $g RCR