Технология детских молочных продуктов: Учеб. пособие / А. М. Маслов, Н. Г. Алексеев, Г. М. Паткуль, А. Д. Грищенко

Сохранено в:
Шифр документа: МД62920,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. , 1979
Физические характеристики: 74 с. : ил.
Язык: Русский
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27360410000
005 20190129142729.0
010 # # $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [79-25334] 
100 # # $a 20071220d1979 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология детских молочных продуктов  $e Учеб. пособие  $f А. М. Маслов, Н. Г. Алексеев, Г. М. Паткуль, А. Д. Грищенко 
210 # # $a Л.  $d 1979 
215 # # $a 74 с.  $c ил. 
300 # # $a В надзаг.: Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета. Библиогр.: с. 73 (13 назв.) 
345 # # $9 200 экз. 
675 # # $a 641.562+613.22](075.8) 
701 # 1 $a Маслов  $b А. М. 
701 # 1 $a Алексеев  $b Н. Г. 
701 # 1 $a Паткуль  $b Г. М. 
701 # 1 $a Грищенко  $b А. Д. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo