Технология детских и диетических молочных продуктов: (Справочник) / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1988 |
| Физические характеристики: |
232 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||