Технологическое оборудование пищевых производств: [По спец. «Машины и аппараты пищ. пр-в» / Б. М. Азаров, Х. Аурих (ГДР), С. Дичев (НРБ) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1988 |
| Физические характеристики: |
462, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||