|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27354620000 |
| 005 |
20071220131529.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 16 р. 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [54-3313]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1953 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологическое оборудование бродильных производств
$e [Учеб. пособие для пищевых вузов]
$f Под ред. В. И. Попова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат
$d 1953
|
| 215 |
# |
# |
$a 516 с. с илл.; 12 л. черт.
$d 27 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: В. И. Попов, Л. Л. Добросердов, В. Н. Стабников, К. П. Андреев. Библиогр.: с. 509
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Бродильное производство
|
| 610 |
0 |
# |
$a Оборудование
|
| 610 |
0 |
# |
$a Учебники и пособия
|
| 701 |
# |
1 |
$a Попов
$b В. И.
$g Владимир Ильич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
