Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках: (Справочное руководство) / Под общ. ред. канд. вет. наук М. Г. Таршиса

Сохранено в:
Шифр документа: АН613979, АУ353007,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1969
Физические характеристики: 175 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27352390000
005 20071220131529.0
010 # # $d 64 к. 
021 # # $a RU  $b [69-26657] 
100 # # $a 20071220d1969 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках  $e (Справочное руководство)  $f Под общ. ред. канд. вет. наук М. Г. Таршиса 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1969 
215 # # $a 175 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 172. Перед загл. авт.: А. И. Золотаревский, Л. Л. Кухаркова, В. Н. Русаков и др. 
345 # # $9 9000 экз. 
610 0 # $a Холодильники - Технический контроль 
610 0 # $a Холодильники - Ветеринарно-санитарный надзор 
675 # # $a 664.037:543+614.31+[016.3] 
701 # 1 $a Золотаревский  $b А. И.  $g Александр Израилевич 
702 # 1 $a Таршис  $b М. Г.  $g Михаил Григорьевич  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo