Технологические особенности производства и повышения качества сыров: Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти «Углич»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Углич : НПО «Углич» , 1987 |
| Физические характеристики: |
130, 10 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||