Технологические инструкции, рецептуры и технические условия на квас и кисель из молочных отходов / Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР, Производств.-тех. отдел
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1942 |
| Физические характеристики: |
12 стр. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr27345800000 | ||
| 005 | 20071220131351.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [43-1267] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1942 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Технологические инструкции, рецептуры и технические условия на квас и кисель из молочных отходов $f Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР, Производств.-тех. отдел |
| 210 | # | # | $a М. $d 1942 |
| 215 | # | # | $a 12 стр. $d 21 см |
| 300 | # | # | $a Без обл. |
| 345 | # | # | $9 5000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Кисель молочный |
| 610 | 0 | # | $a Квас молочный |
| 610 | 0 | # | $a Молочные продукты - Производство |
| 711 | 0 | 2 | $a СССР. Нар. ком. мяс. и молоч. пром. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |