Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов / ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти «ВНИИМП». Органопрепараты / [Ред. В. М. Горбатов и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1961 |
| Физические характеристики: |
261 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка