Технологическая инструкция по производству сливочного масла в колхозах / [Разработ. Всесоюз. науч.-исслед. ин-том молочной пром-сти]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР , 1948 |
| Физические характеристики: |
36 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr27342330000 | ||
| 005 | 20071220131215.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [48-5705] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1948 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Технологическая инструкция по производству сливочного масла в колхозах $f [Разработ. Всесоюз. науч.-исслед. ин-том молочной пром-сти] |
| 210 | # | # | $a Москва $c типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР $d 1948 |
| 215 | # | # | $a 36 с. $c илл. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 20000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Масло сливочное |
| 610 | 0 | # | $a Производство |
| 711 | 0 | 2 | $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |