Технологическая инструкция по производству мороженого: Утв. М-вом торговли СССР и отд. по пр-ву и перераб. продукции животноводства Госагропрома СССР в дек. 1986 г.

Сохранено в:
Шифр документа: 241229,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1988
Физические характеристики: 199, [2] с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
241229 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:3:78:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал