Техника и технология консервирования методом сублимационной сушки при атмосферном давлении / [Б. П. Камовников и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1986 |
| Физические характеристики: |
46, [2] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мясн. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению целевых комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||