Теоретические и практические аспекты использования электрооглушения и электростимуляции в мясной промышленности / [В. М. Горбатов, А. А. Белоусов, Л. И. Стекольников и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: М202306,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1982
Физические характеристики: 19 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Мясн. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27218450000
005 20071220141541.0
010 # # $d 17 к. 
021 # # $a RU  $b [82-58173] 
100 # # $a 20071220d1982 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Теоретические и практические аспекты использования электрооглушения и электростимуляции в мясной промышленности  $f [В. М. Горбатов, А. А. Белоусов, Л. И. Стекольников и др.] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1982 
215 # # $a 19 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Мясн. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 17-18 
345 # # $9 3450 экз. 
610 0 # $a Скот - Убой - Электрические методы - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Мясные туши - Первичная обработка - Электрические методы - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.513.2(048.8) 
701 # 1 $a Горбатов  $b В. М.  $g Василий Матвеевич 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo