|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr26712510000 |
| 005 |
20201114103622.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 45 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-37556]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Современные способы контроля и управлении технологическими операциями разделки пшеничного теста
$f [В. Я. Черных, С. И. Каблихин]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 27, [2] с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Хлебопекар. и макарон. пром-сть: Обзор. информ.
$f М-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 28 (11 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 2568 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Тесто - Приготовление - Механизация - Обзоры информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.653.05-52(048.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Черных
$b В. Я.
$g Валерий Яковлевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
