Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельнице (при выработке сортовой хлебопекарной муки)

Сохранено в:
Шифр документа: АНД883098,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [ЦНИИТЭИ Минзага СССР] , 1975
Физические характеристики: [1], 73 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Обзорная информация. Серия «Мукомольно-крупяная пром-сть»
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26624130000
005 20071220152528.0
010 # # $d 34 к. 
021 # # $a RU  $b [75-28019] 
100 # # $a 20071220d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельнице (при выработке сортовой хлебопекарной муки) 
210 # # $a М.  $c [ЦНИИТЭИ Минзага СССР]  $d 1975 
215 # # $a [1], 73 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Обзорная информация. Серия «Мукомольно-крупяная пром-сть»  $f М-во заготовок СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т инфорции и техн.-экон. исследований «ЦНИИТЭИ Минзага СССР» 
300 # # $a Список лит. на 3-й с. обл. (20 назв.). На 2-й с. обл. авт.: А. М. Братухин, А. С. Ильин, А. В. Киселева и др. 
345 # # $9 1800 экз. 
610 0 # $a Зерно - Помол сортовой 
675 # # $a 664.717-11 
701 # 1 $a Братухин  $b А. М.  $g Алексей Михайлович 
711 0 2 $a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва заготовок СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo