Совершенствование технологии и улучшение качества сливочного масла: Сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти НПО «Углич»

Сохранено в:
Шифр документа: 40655, 140210,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Углич : ВНИИМС , 1985
Физические характеристики: 84 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26618370000
005 20141117100531.0
010 # # $d 90 к. 
021 # # $a RU  $b [85-48011] 
100 # # $a 20071220d1985 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологии и улучшение качества сливочного масла  $e Сб. науч. тр.  $f ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти НПО «Углич»  $g Под ред. Ф. А. Вышемирского 
210 # # $a Углич  $c ВНИИМС  $d 1985 
215 # # $a 84 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Маслодельное производство - Сборники 
610 0 # $a Масло сливочное - Качество - Сборники 
675 # # $a 637.2 
702 # 1 $a Вышемирский  $b Ф. А.  $4 340 
711 0 2 $a ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. Углич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo