Совершенствование системы нормирования расхода сырья в хлебопекарной промышленности / [И. А. Григорович]

Сохранено в:
Шифр документа: 422169,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов , 1991
Физические характеристики: 39, [1] с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Экономика и организация производства на предприятиях отрасли: Обзорная информация
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26607840000
005 20180828121357.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [91-51049] 
100 # # $a 20071220d1991 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование системы нормирования расхода сырья в хлебопекарной промышленности  $f [И. А. Григорович] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИ хлебопродуктов  $d 1991 
215 # # $a 39, [1] с.  $d 22 см 
225 2 # $a Экономика и организация производства на предприятиях отрасли: Обзорная информация  $f ВНПО «Зернопродукт», ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Библиогр.: с. 33 (7 назв.) 
345 # # $9 1530 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32762  $a СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27541  $a РАСХОД  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.6.012.22:658.53(048.8) 
701 # 1 $a Григорович  $b И. А.  $g Ирина Анатольевна 
711 0 2 $a «Зернопродукт», всесоюзное науч.-произв. об-ние. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo